鶏むね肉と水菜のサラダ（カレー風味） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏のむね肉 ８０ｇ
- 水菜（細めの株） １株
- ☆カレーの残り 大さじ３
- ☆森永のおいしい牛乳 大さじ１
- ☆粉末鰹だし １ｇ
- ☆コショウ 少々
- 料理酒（鶏肉に振り掛けるため） 小さじ１
作り方
- 1 鶏のむね肉は料理酒を振り掛け、ふんわりとラップをしてレンジで６～８分加熱し、粗熱が取れたら食べやすく裂いておく。
- 2 水菜はサッと洗って、長さ５ｃｍ位に切り、皿に敷く。
-
3
☆印の材料を合わせてソースを作る。
- 4 むね肉と（３）のカレーソースを和えて、水菜の上に盛り付ける。
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鶏肉と良く合います。