紅茶の角煮 レシピ・作り方
材料（3人前人分）
- 豚ブロック 800ｇ位
- たまご 3個
- 紅茶ティーパック 3個
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ3
- さとう 大さじ3
作り方
- 1 豚ブロックを切っていちど沸騰した鍋にいれて脂をおとします。
- 2 水800Ｌくらいの鍋に脂をおとした豚をいれてお酒もいれて紅茶のティーパックもいれて煮ます（20～40分）ティーパックは色がでたら取り出します、お肉はやわらかくなるまでが目安です
- 3 お肉がやわらかくなったら醤油、砂糖をいれてゆで卵をいれてできあがり。
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ぱんだ| ´ω｀|ノ2014/10/01 18:46
おいしくできました。ごちそうさまです
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