シンプル*ヨーグルトムース レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
- 1 耐熱容器に水を入れ、ゼラチンをふり入れふやかしてく。
- 2 ヨーグルトを泡だて器でまぜ、なめらかにし、砂糖をくわえておく。
- 3 別のボウルに生クリームを入れて６～８分立てに泡立てる。
- 4 １のゼラチンを電子レンジにおよそ３０秒くらいかけ、ゼラチンを溶かす。
-
5
ヨーグルトに砂糖と溶かしたゼラチンを加え、ゆっくり全体を混ぜる。
更に３の生クリームを加え、ゆっくり混ぜ合わせ、最後にレモン汁を加える。 - 6 冷蔵庫に入れて冷やし固め、お好みでイチゴやブルーベリーのソースやジャムをかけて召し上がってくださいね。
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- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- ヨーグルトムース ババロア
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