ノリノリ♪冷麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
今回、冷麺はこちらを使いました。
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2
ザバンのりは韓国村で購入したものを使いました。
韓国海苔を手でちぎって麺にかけてもOKです。
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3
卵は茹でて半分に切り、りんごは1/8個を5枚に切ります。
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4
麺を袋に記載してある時間だけ茹でます。今回1分茹でました。
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5
茹でた後は冷水で洗ってヌメリをとります。
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6
お皿に麺と添付のスープを入れます。
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7
麺の上ににりんごを並べます。
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8
りんごの上にキムチ、卵をのせ、ザバンのりをふりかけます。
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関連情報
- 料理名
- 冷麺
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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冷麺の歯応えは独特でおいしいですよね。