ホタテの貝ひもとピーマンのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ホタテの貝ひも １２０ｇ
- ピーマン ５個
- 玉葱 小１個
- バター 大さじ２
- 醤油 大さじ1/2
- 味の素 少々
作り方
-
1
ピーマンは５ｍｍ幅に、玉葱は半分にして、同じく５ｍｍ幅に切ります。
-
2
フライパンにバターを入れます。
-
3
バターが溶けたら玉葱を入れ、透き通るまで炒めます。
-
4
ピーマンと貝ひもを入れ炒め、ピーマンに火が通ったら醤油を入れ、混ぜたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 炒め物
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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