スタミナ麺 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵を金糸卵にし、豚バラ肉はお湯でさっと湯がいておく。
-
2
金糸卵、胡瓜を千切りにする。茄子は焼き茄子にし4等分する。
トマトは櫛形に切る。 - 3 調味料と納豆を合わせておく。
- 4 中華麺を湯がき、冷水でしめてから器に盛り、胡瓜、トマト、豚バラ肉、キムチ、焼き茄子、卵をのせ、味噌を盛り完成。
関連情報
- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- スタミナ麺
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