ティファールホームベーカリーで赤玉ねぎご飯食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーと材料を手元に準備しておきます。
   
   私はティファール　ブーランジェリーを愛用してます☆

   

2. 2 水とごはんをあわせてスティックミキサーかチョッパーでつぶし、なめらかなお粥のような状態にします。
3. 3 パンケースに(2)のお粥を入れ、きちんと計量しながら塩、バターの順で材料を入れます。
   
   次に強力粉とドライイーストを入れ、メニュー1を選んでスタートボタンを押します。
4. 4 赤玉ねぎ(レッドオニオン)は、アントシアニンが含まれているといわれる赤紫の玉ねぎです。
   
   赤玉ねぎを包丁かハーブチョッパーでみじん切りにし、半分に分けます。

   

5. 5 ホームベーカリーのスタートから30分ほど経って1回目のブザーが鳴ったらふたを開けて、赤玉ねぎみじん切り半分を入れます。

   

6. 6 完成30～40分前にパン上部が焼けているかを確認し、ハケで水を塗って、残りの赤玉ねぎ半分を乗せます。

   

7. 7 2回目のブザーが鳴ったらパンをケースから取り出して完成。
   スライサーでカットして召し上がれ!!
   
   ※完成まで3時間ほどかかりますがふっくらおいしい食パンができますよ(^o^)