鮭と野菜の味噌焼き レシピ・作り方

鮭と野菜の味噌焼き
  • 約15分
  • 300円前後
優誠mama
優誠mama
野菜がたっぷり食べれます。他に野菜を追加する場合味噌ダレを増やして作ってみて下さい。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鮭を洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。★の味噌だれを合わせておく
  2. 2 適当な大きさに野菜を切りフライパンに油を引く。
    野菜を軽く炒め真ん中に鮭を置き蓋をして弱火で蒸らす。
  3. 3 鮭に半分ぐらい火が通ったら味噌ダレをかけ再び蓋をして蒸らす。
  4. 4 途中野菜をかき混ぜ全体的に味噌ダレが絡まる様にする。
  5. 5 鮭に火が通ったら出来上がり★☆彡

きっかけ

鮭が大量にあったので野菜と一緒に焼いてみました

おいしくなるコツ

鮭はひっくり返さなくても蒸らしているので火が通ります。早く火を通したければ鮭の上に野菜を乗せてもOK!!

  • レシピID:1700004611
  • 公開日:2012/06/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般ちゃんちゃん焼き
料理名
鮭のチャンチャン焼き
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • うさぎまみー
    うさぎまみー
    2012/06/19 17:00
    鮭と野菜の味噌焼き
    鮭のぶつ切り?を安く買えたので全部ぶちこんで、残っていたピーマンを加えて。ちゃちゃっとできる時短レシピで楽チンでした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る