新生姜のてんぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新生姜（スライス） ４～５枚
- コツのいらないてんぷら粉 カップ半分
- 水 カップ1/4
- ミョウガ １個
作り方
- 1 コツのいらないてんぷら粉を使うと簡単においしいてんぷらが揚げられます。少し緩めの生地を作っておきます。
- 2 スライスした新生姜を１につけ、１８０度程度でさっと揚げます。
- 3 ミョウガが1/4に縦に切って、これも１につけ、箸でつまんで、かっちりしてきたら上げてください。
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- てんぷら
fly to the sky0985
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ロータスフィールド2012/07/09 15:10
新生姜の香りに惹かれて買ったものの
どう料理して良いか困っていました。
とても美味しくいただきました♪
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