簡単♪フライパンで揚げ菓子(発酵させないパン） レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
fly to the sky0985
たくさんの油を使わずにフライパンで焼くように揚げます。おやつにどうぞ！パンの様にフワフワで、アツアツをお召し上がりください！
材料（4人分）
- 小麦粉 ２カップ
- ベイキングパウダー 10ｇ
- 塩 5ｇ
- バター 10ｇ
- ぬるま湯 3/4カップ
- シナモンシュガー 少々
作り方
- 1 ボールにバターを入れ、小麦粉、ベイキングパウダー、塩を入れて、バターをつぶすようにかき混ぜる。
- 2 バターが粉となじんだら、ぬるま湯（ひと肌程度）を少しずつ加え、手でこねる。
- 3 手、ボールに生地がつかなくなったら、ひとまとめにして１５分置く。濡れ布巾等をかぶせてください。
-
4
大体１０等分ほどして、麺棒で伸ばして、そのまま揚げます。
フライパンに多めの油を入れて、生地を入れ、両面焼きます。４５秒程度です。 - 5 揚げあがったら、上からシナモンシュガーをふりかけていただきます。冷めたら、レンジでチンするか、もう一度オーブントースターなどで焼いてください。
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- お菓子
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ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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まき小屋2016/01/24 18:17
油が少なくて色が・・・・
薪ストーブのため
火力が・・・・
味は美味しかったです
ごちそう様でした
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