寒天で簡単に作れる★水ようかん レシピ・作り方
材料（6人分）
- 棒寒天 ５ｇ
- ゆであずき １９０ｇ（1缶）
- 水 ２５０ｃｃ
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 １００ｇ
作り方
- 1 棒寒天を水に1時間位ひたしておく。
-
2
鍋に、小さくちぎった棒寒天（1の手順の後で水を切っておく）、砂糖、塩、水、ゆであずきを入れ、火に掛ける。
- 3 寒天が全て溶けるまで、煮溶かす。溶けたら、型に流し込む。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて、冷やし固める。
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- 料理名
- 水ようかん
cat4198
一児の母。独身時代はレストラン巡りが大好きでしたが（日本・海外共に）、子供が生まれてからは、手作り料理に励んでおり、おやつも手作りするようにしています。モットーは時間を掛けずにパパッと作れ、ヘルシーな料理を作ることです。
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mokurenren2013/08/13 21:18
あずきがおいしかったです♪夏にはピッタリですね。
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