梅ゆかり風味！塩麹蒸し鶏と小松菜の和えもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はさっと茹でて水気を絞り、食べやすく切る。

2. 2

   鶏ムネ肉は塩麹小さじ1～2くらいをまぶし、酒を振りかけてレンジで加熱し細く裂く。

3. 3

   ☆の調味料をよく混ぜ、小松菜と蒸し鶏を和えたらできあがり。