豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豆腐は重しをして１時間ほど置いておく。
青ネギはみじん切りにしておく。 -
2
ボウルに豆腐～卵までを入れ、よく練ります。
豆腐の水切り具合で小麦粉の量を変えてください。 -
3
フライパンに油を熱しハンバーグを焼くように焼きます。
器に盛ってポン酢と七味をかけます。
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