我が家の「ピザ生地」☆HBで簡単作成 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ドライイーストを除いた全ての材料を、ホームベーカリーのパンケースに入れる。
2. 2 ドライイーストは、自動投入機能がある場合は、専用の投入口に入れて下さい。
3. 3 ピザ生地コースでスタート。
4. 4 生地ができたら、打ち粉をした台の上に生地を取り出す。
5. 5 生地の表面がなめらかになるように丸めます。
6. 6 かたく絞った濡れ布巾を、生地にかぶせて、10分程放置。
7. 7 お好みの大きさで３、４当分くらいに生地を分けて、それぞれを手順5、6と同様にします。その後、麺棒でくるくると伸ばしたら完成です。
8. 8 最後にフォークなどで生地に小さい穴を空けたら完成です。（写真参照）
9. 9 ※以下の写真はこのピザ生地を使用して焼いたピザです。ID 1700001805でレシピも公開しております。

   

10. 10 ※以下の写真はこのピザ生地を使用して焼いたピザです。