海老とブロッコリーと卵のサラダ レシピ・作り方

海老とブロッコリーと卵のサラダ
ESSENSA
ESSENSA
お惣菜屋さんで大好きなメニューを自宅で作ってみました。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをゆでる
  2. 2 海老の背わたをとって軽くゆでる。
    ゆですぎると縮んでしまいます。
  3. 3 ゆで卵をつくり、適当な大きさに切る
  4. 4 水を良く切り、すべての材料を混ぜる。
    レタスを下に敷いてできあがり。

きっかけ

お惣菜屋さんで大好きなメニューです

おいしくなるコツ

生クリームはなくても可ですが 、あるとコクがでます。 コーヒー用クリームでも可。

  • レシピID:1700001740
  • 公開日:2011/10/27
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つくったよレポート(1件)

  • みーmama8551
    みーmama8551
    2014/10/08 10:16
    海老とブロッコリーと卵のサラダ
    美味しかったです!
    余り物の枝豆と人参もいれました〜

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