ちょっと懐かしいミートソースオムレツ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにミンチと共に炒める。油は入れません。火が通ったらケチャップととんかつソースを入れて煮込みます。冷ましておきます。
- 2 1人につき卵2個を溶き、牛乳大1・塩こしょうを加えます。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、たまご液を流し入れます。箸で大きく混ぜ、6割ほど火が通ったら先ほどのミートソースを中心に置き、くるんと巻いて出来上がりです。
きっかけ
懐かしい風味のミートソースを卵で包んでみました。
おいしくなるコツ
このミートソースはどんなお料理でも合いますので、たくさん作って冷凍してくださいね。
- レシピID:1700001548
- 公開日:2011/09/14
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ミートソースオムレツ
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