切り昆布の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 切りこんぶは水でもどしておく(時間は袋の表示を読む)
- 2 干ししいたけは水でもどし、細めの千切りにする。人参もしいたけにあわせて細めの千切りにする。
- 3 フライパンに油をしき、切り昆布、人参、しいたけを炒めてだし汁を入れる
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- 料理名
- 切り昆布の煮物
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りっこるん2011/03/25 02:05油揚げをプラスして♪出汁を取った後の昆布が美味しく変身出来ました!