厚揚げで一品 レシピ・作り方
![厚揚げで一品](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d395918676da46088b9f1b24f097fb497cca896.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 厚揚げを油抜きして適当な大きさにきる。ニンニクをみじん切りにする。
- 2 ごま油をフライパンにいれ、ニンニクを入れて香り付けする。厚揚げを炒める。
- 3 ボウルにほぐした明太子と鰹節を入れて2を入れる。塩・コショウをして味をととのえて出来上がり。(醤油を足してもOK)
きっかけ
時間のない時で、あと一品!って時の一品。
おいしくなるコツ
ニンニクの香りをよくつけること。厚揚げは少しカリカリになるよう焼くと良い。
- レシピID:1700000733
- 公開日:2011/02/21
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げ焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません