簡単に美味しくステーキを焼く レシピ・作り方

簡単に美味しくステーキを焼く
  • 約10分
  • 2,000円前後
めいこ♡どん
めいこ♡どん
美味しいお肉 イチボとランプ
食べやすく焼きましょう

材料(2人分)

  • 牛肉ステーキ肉 500g
  • オリーブオイル 大匙1
  • ニンニク 3カケ
  • 2つまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1 ステーキ肉は常温に戻します。
    少し叩いておきます。
    塩コショウを軽く振っておきます。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを、焦がさないよう炒めます。
    柔らかく焼けたら取り出します。
  3. 3 肉を焼く前に食べやすくカットしておきます。
    中火で、片面焼き目がついたら、裏も焼きます。
    火を止めて醤油を香り付け程度にいれて、回します。
    蓋をして少し待ちます。

きっかけ

ステーキ肉を切って焼いたら食べやすかったので。

おいしくなるコツ

オリーブオイルであらかじめニンニクを焼くことで、お肉が美味しくなります。

  • レシピID:1690022777
  • 公開日:2024/04/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
めいこ♡どん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る