大葉つくね! レシピ・作り方
![大葉つくね!](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/80b5cfbfd82a8f09130b52d130cf97ee963c7793.52.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにしておく!
えのきは荒めに切っておく!
大葉はちぎっておく!
4枚ほど最後に乗せる用に細かく切っておく! -
2
ボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、えのきちぎった大葉aを入れよく混ぜ合わせる!
手に水をつけてだんご状にする! -
3
フライパンに油を敷いて2を焼いていく!
両面色が変わったらbを入れ軽く煮詰め汁気がなくなったらお皿に盛り細かく刻んだ大葉と白ゴマを散らして出来上がり!
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