ほうれん草✤ベーコン✤ひらたけ✤卵のソテー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
● 洗ったほうれん草を別鍋にお湯をわかし（分量外）サッと茹でる♪
✦冷水に取り水気を絞り〜株元を落としたら食べやすいはばのザク切りに♪
● ひらたけは食べやすく割いてね♪
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2
● ベーコンは 1 cm程度のはばに切り分ける♪
● 卵を割り★印の材料を加え〜溶き卵に♪
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3
● フライパンに最初のサラダ油を敷き〜ベーコンがカリッとなるまで炒める♪
● ひらたけを加えて〜更に炒める♪
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4
● ひらたけに火が通ったら〜かるく水気を絞ったほうれん草を加える♪
● 全体をサッと炒めあわせて〜胡椒を振る♪
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5
● ソテーを片側に寄せて〜後のサラダ油を敷く♪
● 卵液を流し入れ
やや固まってきたら〜ヘラ等で大きく返し加熱する♪
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6
● 全体を大きく混ぜあわせたら〜OK♡
● それぞれの器に半量ずつ盛り付け
完成〜(*^^*)☆♬
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mamichin5552022/11/15 08:00
こってぃさん〜おはようございます彡気になっていたこちらを参考に♪卵にマヨ&牛乳足すとふんわり♪平茸の香り良き♡ほうれん草久々買いましたｗごちそうさま(^.^) -
みのりのり2022/10/19 07:40
ありがとうございました。
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