なすと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすを半月切りにして、ボウルに水をためて浸しアクを抜く。(5分くらい)
- 2 玉ねぎを薄切り、豆腐を一口大に切る。
- 3 鍋に水を入れて沸騰したら、なすと玉ねぎ、だしの素を加えて煮る。
- 4 なすと玉ねぎがしんなりしてきたら、豆腐を加えて煮る。
- 5 豆腐が温まったら、味噌を溶いて完成。
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大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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