生どんこ椎茸✤冷凍保存の仕方です〜♬ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生どんこしいたけ 3 個
作り方
-
1
● 生どんこ椎茸は洗わなくていいんです(*^^*)♬
木くずなどの汚れが付いていないか表裏一体を確認♪
● 汚れがあれば清潔な手指・キッチンタオルペーパーで取り除きましょう♬ -
2
● 傘と軸を切り離す♪
● 軸の下の断面が汚れていたら〜少しカットします♪
-
3
● 傘の部分の裏側を上にし〜好きな大きさにカットしてね♪
● 軸の部分は縦の薄切りに♪
-
4
● ジップロックなど保存袋に入れ
出来るだけ空気を抜いて封をしてね♪
（ 軸の薄切りはラップに包んでおく☆使う時〜取り出しやすくて便利）
● 冷蔵庫の冷凍室に入れましょう♪
-
5
◆ 煮物などそのまま加えて調理出来ます♪
◆ 我が家では〜
2 週間をメドに使い切るようにしています☆
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こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
楽天レシピ♪で〜毎日楽しく
Let's Cooking♥(´∀｀*)♬
皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
つくレポ☆一期一会✿
HAPPY(*^^*)♡＆THANKS♡
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