同時にレンジ調理!ブロッコリーとメガ盛りおひたし レシピ・作り方

同時にレンジ調理!ブロッコリーとメガ盛りおひたし
  • 約10分
  • 300円前後
amyamyu
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2種類同時にレンジ調理!鍋を使わないから洗い物も減るよ!レンチンする野菜はうまい!

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーとおひたしにしたい具材(この写真はほうれん草・白菜・にんじんの千切り・えのき・なめこ)を大きめの皿に盛り、少し浸る程度に水を入れる。
  2. 2 キノコ類を洗うときは、茶こしを使うと便利。
  3. 3 レンジ調理→1000W3分を2~3回。 ※レンジによってW数や時間等違うため、調整して下さい。
  4. 4 加熱されたらブロッコリーだけ外し
  5. 5 おひたしは水であく抜き。
  6. 6 水を絞り、お好みで味付け。(我が家は白だし・醤油・ごま油等。)
  7. 7 トマトなんぞも添えて、できあがり。

きっかけ

野菜は1日350gって言うけど、たくさん食べるにはどうやって簡単調理したらいいの?という疑問から、考えました同時調理。映えより栄養。

おいしくなるコツ

レンジ調理時、水を淹れることで、野菜が蒸し状態になり、おいしくなります!→参考1

  • レシピID:1690021818
  • 公開日:2022/06/19
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カテゴリ
簡単夕食簡単おつまみほうれん草のおひたしその他の電子レンジで作る料理
関連キーワード
時短 レンジ調理 簡単 野菜
料理名
茹でブロッコリー&メガ盛りおひたし
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