マヨネーズで簡単☆ささみチキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取り、縦半分に切ります。
-
2
ビニール袋に①とマヨネーズを入れ、良く揉み込みます。
ビニール袋の口を縛り、冷蔵庫で1時間ほど置いておきます。
- 3 バットにパン粉を入れ、②にまんべんなくまぶします。(パン粉を肉に押し付けるようにすると剥がれにいです)
-
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、③を重ならないよう並べます。両面こんがり焼色が付き肉に火が通るまで揚げ焼きにします。
- 5 器に盛り、ソースをかけて出来上がり！
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簡単ジューシーチキンカツ