大根と人参の皮豆腐卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参の皮を千切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、①をしんなりするまで炒める。

3. 3

   豆腐を加えて崩しながら混ぜたら、卵を割り入れて更に混ぜる。

4. 4

   ☆を加えて、汁気が少なくなって、ぽろぽろとしてきたら完成。