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大根の皮のごま酢炒め レシピ・作り方

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大福・あんこ
大根の皮が、ごはんのお供に♪

材料(2人分)

大根の皮
1本分
ごま油
大さじ1
だしの素
小さじ1
小さじ1
いりごま
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    大根の皮を、きれいに洗い、千切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、①を炒める。
  3. 3
    しんなりとしてきたら、だしの素と酢を加えて、味がなじんだらいりごまをかけて完成。

おいしくなるコツ

お酢を入れるとさっぱりして、ごはんにもよく合います♪

きっかけ

いつもはきんぴらにするけど、ちがう方法にしてみたくて、お酢を入れてみました。

公開日:2021/10/26

関連情報

カテゴリ
大根100円以下の節約料理ごま油簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

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