人参とくるみのビスコッティ レシピ・作り方
材料（-人分）
- （10-12本）
- 人参 １００ｇ
- 卵 １個
- ★ホットケーキミックス １２０ｇ
- ★くるみ（細かく砕く） ３０ｇ
- ★シナモンパウダー 少々
作り方
-
1
人参を細い千切りにする
※ピーラーで剥いたものを千切りにすると簡単に細く切れます - 2 卵を加え混ぜ合わせる
- 3 ★の材料を加え混ぜ合わせる
- 4 天板に厚さ1.5cmの楕円形に広げ、180度のオーブンで15-20分程焼く
- 5 荒熱が取れたら1cm幅に切る
-
6
天板に切断面を上にし並べ、160度で20-30分焼く
※カリッとするまで焼いてください
※途中で裏表を逆にすると両面カリッと焼けます - 7 完成！
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ホットケーキミックス使用で簡単です◎