目玉焼きのせドライカレー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
玉ねぎ、ピーマン、にんじん、をみじん切りしておく。
ボールにAを混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにバターを熱し玉ねぎ、肉、にんじん、ピーマンの順で炒めていく。材料に火が入ったらご飯を入れ炒める。
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3
別のフライパンに油を熱し卵を目玉焼きを作る。
器にドライカレーを盛り付け目玉焼きを乗せパセリを振りかけ出来上がり。
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