和風彩りハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼう、人参、えのき茸、細ネギをみじん切りにし、豚ひき肉、塩麹、片栗粉、ゴマと混ぜます。
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2
粘りが出てきたら卵サイズぐらいに丸め潰して成形します。
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3
フライパンにごま油を敷き、両面蒸し焼きにします。
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