フキノトウのごま味噌和え~♪春を食す♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 湯がきフキノトウ 3個
- ★白味噌 小さじ1ほど
- ★白ワイン 小さじ1ほど
- ★白炒りごま 小さじ1/2 + ひとつまみ
- ★パルスイート(砂糖でもOK) 小さじ1/3ほど(砂糖なら小さじ1)
作り方
-
1
●湯がきフキノトウは軽く水気を絞り、みじん切りにする♪
●更に水気を絞る♪ - 2 ● ★印を加え、よく混ぜ合わす♪
-
3
●白炒りごまのひとつまみ分を振りかけたらたら
完成~(*^^)v☆♪ -
4
★あつあつ炊きたてご飯に乗せて
召し上がれ~♪
きっかけ
フキノトウ味噌のアレンジ~♪
おいしくなるコツ
・白味噌・白ワインを加えること♪ ・パルスイートでフキノトウ独特の苦味をほどよくすること♪ ・ごまの食感☆と香りもプラス~♪
- レシピID:1690016925
- 公開日:2021/03/19
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