ごはんが進む!鯖の味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★の材料を鍋に入れ、一煮立ちさせる
-
2
鯖を入れ、落とし蓋をし15-20分ほど煮る
※鯖の皮面を上にして入れてください
※吹きこぼれないように注意してください -
3
落し蓋を取り更に煮詰めていき、お好みの濃さになったら完成!
※煮詰めていくと、どろっとした状態になっていくので、ヘラなどで混ぜながら煮詰めると◎
きっかけ
夕食用に作りました*
おいしくなるコツ
(手順3) 煮詰まってくると、どろっとした状態になっていくので、ヘラなどで混ぜながら煮詰めると◎
- レシピID:1690016646
- 公開日:2021/04/27
関連情報
- 料理名
- 鯖の味噌煮
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