茅乃舎の出汁で♩ほっこり味のひじき煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 乾燥ひじき １０ｇ
- にんじん １／２本
- ★出汁パック（茅乃舎だし） １パック
- ★水 １００ｃｃ
- ★みりん 大１
- ★醤油 大１
- ★砂糖 小１
作り方
-
1
具材の下準備をする
▼
ひじき：たっぷりの水で戻し、水気を切る
にんじん：少し太めの千切りにする -
2
鍋に油を敷き、にんじんを軽く炒め、その後ひじきを加え炒める（1-2分程）
-
3
★の材料を全て加え煮る
（煮汁が沸いてきたら火を弱め、8分程煮る）
-
4
煮汁が少し残るくらいまで煮たら完成☆
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お弁当、常備菜としても◎