えのきの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(5人分)
- お米 3合
- えのき 100g
- ★麺つゆ 100ml
- ★みりん 大さじ4
- 水 適量
作り方
- 1 お米をといで、炊飯器にセットします。
- 2 ざく切りにしてほぐしたえのきを入れます。
- 3 水をコップ1杯入れて、さらに★を加えて混ぜます。
- 4 炊飯釜の3合の線まで水を加えて、スイッチON!
- 5 炊き上がったら、完成です。
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