豆腐と白菜と椎茸のあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
白菜をざく切りにする。
椎茸を薄切りにする。 - 2 鍋に水、①を入れて煮る。
- 3 沸騰したら☆を加えて、白菜がしんなりしてきたら、一口大に切った豆腐を加える。
- 4 豆腐が温まったところで、火を止めて水溶き片栗粉を回しかけ、弱火でトロミが付くまで温めたら完成。
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- 料理名
- 豆腐と白菜と椎茸のあんかけ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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