ピーマン入り簡単エビマヨ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
パナメイエビは殻と背わたをとり、日本酒で軽く揉み臭みをとり、余分な水分を捨てます。
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2
米粉をまぶします。
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3
マヨネーズ、ケチャップ、カルピスを混ぜておきます。ピーマン、ネギはそれぞれ刻みます。
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4
米油をフライパンに入れ、2.と刻みネギを中火で炒めます。
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5
エビが赤くなりかけたら、ピーマン を追加し全体に塩胡椒をかけ、１分ほど炒めます。
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6
3.の合わせ調味料を入れ１分ほど炒めます。
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