オクラと梅のぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆を鍋に入れて、沸騰させる。
粗熱を取って、冷蔵庫で冷やす。 - 2 オクラを耐熱皿に入れて、ふわっとラップをかけてから、500wレンジで2分加熱する。
- 3 梅干の種を抜き、包丁でたたく。
- 4 ②の粗熱が取れたら、③と混ぜる。
- 5 わかめは、たっぷりの水で戻し(5分くらい)、水気をしぼる。
-
6
鍋にたっぷり水を入れて沸騰させ、そうめんを表示通りに茹でる。
茹でたらザルにあけ、流水で洗う。 -
7
器にそうめんを盛り、わかめと二つに切ったゆで卵、④、鰹節を盛りつける。
最後に☆を回しかけたら完成。
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関連情報
- 料理名
- オクラと梅のぶっかけそうめん
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
ブログ始めました！
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youtubeで歌ったりもしてます！
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旦那のブログ！
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ドレミ32020/08/17 12:15
こんにちは(^^)華やかで美味しいそうめんになりました♪♪♪ご馳走さまでした☆
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