もずくとニラと麩のとき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
洗いもずくとニラを荒くカットしておきます。
-
2
鍋にお湯を沸かし、ニラ、洗いもずく、麩を入れいます。
-
3
ニラがしんなりしたら、細粒かつおだし・味噌を溶き入れます。
- 4 ボウルで卵を溶いて、鍋の味噌汁を菜箸でかき混ぜながらゆっくり溶き卵を流し込み、火を止めます。
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