ごぼう、えのき油揚げの炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は水がほぼ濁らないぐらいに研ぎ、水を切ります。

2. 2

   えのきと油揚げは、2センチぐらいの大ささにカットします。
   笹掻きごぼうは市販品の大きさのまま使用します。

3. 3

   米の入った釜に、水を指定のメモリにより5ミリぐらい少なめにして、鶏だし、だし醤油、えのき、ごぼう、油揚げを入れ、炊き込みごはんモードで炊飯します。

4. 4

   炊き上がったら、混ぜます。