現在地
 > 
鶏肉  > 

ご飯が進む!鶏胸肉DE柔らかチャーシュー★ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏胸肉

    400g

  • ⭐️水

    200cc

  • ⭐️しょうゆ

    250cc

  • ⭐️みりん

    200cc

  • ⭐️砂糖

    大8

  • ⭐️酢

    大4

  • ⭐️しょうが(チューブ)

    5cm

  • 小ネギ

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯が進む!鶏胸肉DE柔らかチャーシュー★
  • 500円前後

ご飯が進む、鶏胸肉のチャーシューです★

硬くなったり、パサつく事が多い鶏胸肉も
ひと手間加えるだけで柔らかく
短時間でしっかり味が染み込みます(*´ω`*)

作り方

  • 1

    鶏胸肉は包丁で切り込みを入れ、フォークでまんべんなく穴ををあけます。

  • 2

    鍋に鶏胸肉と⭐️調味料を入れ、中火で8分煮込みます。

  • 3

    粗熱を取り、食べやすい大きさに切ります。小ネギを散らして完成です(*^▽^*)

きっかけ

お財布に優しい鶏胸肉を使って、ご飯が進む一品を作りたいと思い、考案しましたo(^▽^)o

おいしくなるコツ

包丁で切り込みを入れることと、フォークでまんべんなく穴を開けることで、短時間でも味が染み込みやすく、柔らかくなります(●´ω`●)

ご家庭によって、火力の違いもあるかと思いますので、加熱時間は調整をしてください♫

レシピID: 1690014088

公開日:2020.02.06

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ご飯が進む!鶏胸肉DE柔らかチャーシュー★のページ上部へ