ご飯が進む！鶏胸肉DE柔らかチャーシュー★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 400g
- ⭐️水 200cc
- ⭐️しょうゆ 250cc
- ⭐️みりん 200cc
- ⭐️砂糖 大8
- ⭐️酢 大4
- ⭐️しょうが（チューブ） 5cm
- 小ネギ お好みで
作り方
-
1
鶏胸肉は包丁で切り込みを入れ、フォークでまんべんなく穴ををあけます。
-
2
鍋に鶏胸肉と⭐️調味料を入れ、中火で8分煮込みます。
-
3
粗熱を取り、食べやすい大きさに切ります。小ネギを散らして完成です(*^▽^*)
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
みみこ_
こんにちは ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
共働き夫婦のふたりごはん♡
フルタイム勤務＆節約中のため、
時短＆低コストのメニューが多めです！
（食費は月¥20,000〜25,000でおさめています。）
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硬くなったり、パサつく事が多い鶏胸肉も
ひと手間加えるだけで柔らかく
短時間でしっかり味が染み込みます(*´ω`*)