カラフル野菜の洋風ごま和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうはたわしでこすって皮を剥き、ささがきにします。水に3分さらしてアクを抜いたら、水気をしっかり拭き取ります。
- 2 にんじんは細切りに、いんげんは半分の長さに切ります。
- 3 1と2を耐熱皿に入れてラップをし、レンジで8分加熱します
- 4 冷蔵庫に置いて粗熱を取ったら、スイートコーンとともにボウルに入れます。
- 5 ★を和えたら、塩コショウで味を調えて完成です。
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- カテゴリ
- ごぼう
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