ふわふわ卵入り♡厚揚げときぬさやの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きぬさやの筋をきれいに取り除く
- 2 鍋に水と塩を入れ沸騰させ、きぬさやをさっと湯がく
- 3 厚揚げときぬさやを食べやすい大きさに切る
-
4
卵とマヨネーズを混ぜて溶き卵を作る
-
5
フライパンに分量外に油を入れ、スクランブルエッグを作り一度お皿に移しておく。
この時手早く作りふんわりさせるように作るようにする。 - 6 フライパンに分量外の油を足し、切った厚揚げときぬさやを炒める
- 7 卵を入れ戻し、焼き肉のタレで味付け。全体的に味をなじませたらできあがり♪
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- 料理名
- 炒め物
MAKOMAKO
はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪
料理はそんなに得意ではありませんが、
娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^)
節約かつおいしいが理想♪
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