ぶり大根 レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
-
1
鰤は茹でこぼす
骨と皮を取って食べ易い大きさに解す - 2 大根は皮を剥いて短冊切りにする
- 3 鍋に大根を入れひたひたよりやや多めの水を入れ火にかける
-
4
沸騰後、鰤と醤油を入れて柔らかくなるまで煮る
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- 離乳食後期（9～11ヶ月）
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