大根の葉と皮、えのき、豚肉の塩昆布炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉と皮を細かく刻む。
   えのきは石突きを切り落とし、3等分に切る。
   豚バラは、食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパン油を敷き、豚バラを炒める。
   火が通ってきたら、大根の葉と皮、えのきを加える。

3. 3

   しんなりしてきたら、塩昆布を入れてサッと炒めたら完成。