じゃがいも、人参、ピーマンのシンプル炒め レシピ・作り方

じゃがいも、人参、ピーマンのシンプル炒め
  • 約10分
  • 100円以下
大福・あんこ
大福・あんこ
塩コショウのシンプルな野菜炒めです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、人参、ピーマンを細切りにする。
  2. 2 フライパンに油を敷き、①を炒める。
    油が回ってきたら、水を加えて蓋をして、5分程蒸し焼きにする。
  3. 3 じゃがいもが柔らかくなったら、塩コショウをして水分を飛ばしながら炒めて完成。

きっかけ

野菜が欲しくて作りました。

おいしくなるコツ

栄養価が高いと言われているピーマンの種やワタをそのまま入れて炒めています。 気になる方は、取って炒めてください♪

  • レシピID:1690011970
  • 公開日:2018/09/16
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カテゴリ
その他の野菜炒め簡単夕食ピーマンにんじんじゃがいも
関連キーワード
じゃがいも 人参 ピーマン 野菜炒め
料理名
じゃがいも、人参、ピーマンのシンプル炒め
大福・あんこ
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