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豚みそ焼き丼 レシピ・作り方

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おこのみっちゃん
パパッと簡単な小どんぶりランチです

材料（2人分）

豚肉（切り落とし）
100g
人参
2cm
もやし
1/4袋
キャベツ
1/4枚
ピーマン
1/4個
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★生姜（チューブ）
2cm
ごま油
小さじ2
ご飯
茶碗2膳分
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作り方

  1. 1
    人参は薄く短冊切りにします。ピーマンはタネとヘタを取り、細切りにします。キャベツは細切りにします。もやしはサッと洗って水を切ります。

    ボウルに（★）を混ぜ合わせておきます
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉→人参→ピーマン→キャベツ→もやしを入れて炒めます。

    （★）を加えて、味をつけながら炒めます
  3. 3
    茶碗にご飯→【手順2】を持ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小どんぶりに

公開日：2017/10/22
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カテゴリ
簡単豚肉料理もやしピーマンにんじんキャベツ

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