レンコンとちくわの炒め煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
れんこんは皮を剥いて、いちょう切りにします。
人参とピーマンは薄切りにします
ちくわは斜めに薄切りにします -
2
フライパンにごま油を熱し、れんこんをサッと炒めます。
人参とピーマンとちくわを加えて炒めます。
- 3 だし汁→砂糖→酒→みりんを加えて、2分炒め→減塩醤油を加えて、水分が少なくなるまで炒めます
-
4
お皿に盛ったら出来上がり♪
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