茄子と玉ねぎとあげの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ナスは半月切りにします。
玉ねぎは細切りにします。
油あげは、お湯をかけて油抜きをして、短冊切りにします -
2
鍋に水→あごだし→ナス→玉ねぎを入れて煮ます。
油あげを加えて一煮立ちさせ、火を弱めて味噌を溶きながら入れます
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3
お椀に盛ったら出来上がり♪
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