なめこと野菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なめこは水でさっと洗い、水気を切ります。小松菜は3cm程度にざく切りに、にんじんは細切りにします。さつま揚げは薄く短冊切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、にんじんと小松菜を炒めます。しんなりしてきたら、なめことさつま揚げを加えて、さらに炒めます。
- 3 ☆の材料で味付けをし、塩コショウとごま油で味を整えて、完成です！
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