なめこ入り♪具だくさん味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根はいちょう切りに、長ねぎは小口切りに、木綿豆腐はさいの目切りに、小揚は熱湯をかけて油抜きし、12等分に切ります。
- 2 鍋に水と大根を入れて火にかけ、5分程度煮ます。
- 3 流水で洗ったなめこと木綿豆腐・小揚・長ねぎを加えて、さらに5分程度煮ます。
- 4 火を止めて、ほんだし顆粒と味噌で味を整えて、完成です!
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ゆきゆき7954
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